A premiação é realizada anualmente pela Amipão – Sindicato e Associação Mineira da Indústria de Panificação. Os agraciados são escolhidos através de uma pesquisa realizada junto aos empresários mineiros do ramo da panificação. Um dos critérios avaliados é o desempenho na condução da empresa.

Antônio Eugênio recebeu a homenagem no dia 08/07/2016, durante o 57º Jantar do Panificador, no Clube Jaraguá, em Belo Horizonte. Participaram do evento empresários do segmento de todo o estado, autoridades e convidados. A premiação comemorou ainda o Dia do Panificador.

A Rede de Padarias Premialy tem mais de 20 anos de história. Hoje são oito lojas em todo o Vale do Aço: três em Timóteo, três em Ipatinga e duas em Coronel Fabriciano e mais uma indústria de congelamento, a Santonely, também situada em Coronel Fabriciano.

São mais de 300 colaboradores, trabalhando diariamente para oferecer produtos de qualidade. Tudo que é produzido na padaria segue um rígido padrão, sempre pensando na satisfação de todos os clientes.

Hoje na Premialy além dos diversos produtos de padaria, é possível encontrar produtos de mercearia, café colonial todos os dias, uma lanchonete completa, além de um delicioso almoço com pratos executivos, lasanha e espaguete.

Fonte: Silmara de Freitas